新疆日報網(wǎng)訊 （本報記者秦梅花攝影報道）11月26日，新疆維吾爾自治區(qū)奶業(yè)協(xié)會攜區(qū)內(nèi)多家特色乳企業(yè)在首府烏魯木齊市對規(guī)范特色乳制品市場發(fā)出倡議，并共同承諾“自覺規(guī)范行業(yè)自律行為，嚴守乳品行業(yè)安全秩序，共同維護新疆特色乳品行業(yè)健康發(fā)展，為廣大消費者提供安全放心食品”。

新疆大學(xué)教授、新疆食品安全委員會專家委員會副主任委員、新疆奶業(yè)協(xié)會常務(wù)理事兼特種乳分會主任委員楊潔，就新疆特色乳的研究方向及研究重點做了主題發(fā)言，并對新疆特色乳品行業(yè)市場出現(xiàn)的問題和如何嚴把新疆特色乳行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量大關(guān)做出探討。

楊潔表示，12月1日，修訂后的《中華人民共和國食品安全法實施條例》將正式施行。在此關(guān)頭，新疆規(guī)范特色乳行業(yè)市場正當其時。楊潔說，經(jīng)過十幾年的培育，新疆特色乳產(chǎn)業(yè)包括駱駝奶、驢奶、馬奶、羊奶等都取得了長足發(fā)展進步，孕育了諸多優(yōu)秀的特色乳品生產(chǎn)企業(yè)，有很多企業(yè)已經(jīng)獲得國內(nèi)市場認可，并逐步打入國際市場。同時，業(yè)內(nèi)也出現(xiàn)了摻偽、品質(zhì)良莠不齊等現(xiàn)實問題，需要加強企業(yè)自律同加大市場監(jiān)管力度“雙管齊下”予以規(guī)范。

新疆旺源生物科技集團副總經(jīng)理劉姍姍說，“旺源”將積極響應(yīng)倡議、嚴守承諾，發(fā)揮行業(yè)帶頭作用，養(yǎng)健康奶畜，收合格原奶，做純天然有機特色乳品，為廣大消費者提供安全放心健康食品。