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2025 寧夏奶業&牛羊產業大會/銀川國際奶牛肉牛肉羊產業鏈展覽會暨論壇

2025 Ningxia Dairy and Cattle-Sheep Industry Conference / Yinchuan International Dairy, Beef Cattle, and Sheep Industry Chain Exhibition and Forum

2025年4月18 - 19日 銀川國際會展中心
行業新聞

走訪新寧夏 見證新發展 | 伊利奶業為何看中寧夏這塊寶地?

2019/07/29

揚州發布記者 朱廣盛
    寧夏伊利的入駐,帶動扶貧養殖戶6000多人,對推動屬地乳品加工、畜牧養殖、飼料種植、包裝運輸等產業發展起到了重要作用。
    7月9日,長三角主流媒體寧夏行大型采訪活動二分團走進吳忠。在這里,采訪小分隊不僅品嘗了著名的吳忠拉面,還近距離了解了寧夏伊利乳業有限責任公司。

伊利繼續發揮自身優勢,為增強寧夏布局“一帶一路”的整體實力增添了動力。
    寧夏伊利乳業有限責任公司隸屬于內蒙古伊利實業集團股份有限公司,位于寧夏吳忠市金積產業園,成立于2010年,公司目前共有生產線30條,主要生產液態奶。目前,日產能2400噸,日收奶量達到2200多噸,可實現年產超高溫滅菌奶68萬噸,實現年銷售收入近50億元,同時,解決就業崗位2000多人。

伊利奶業為何看中寧夏的吳忠這塊寶地?
       深圳報業集團的同行感受為我們揭開了謎底。深圳商報的記者品嘗完伊利出品的安慕希希臘風味酸奶后笑著說:“我平時只喝純牛奶,喝酸奶立刻就會鬧肚子,今天喝了這款酸奶居然感覺很舒服?!彼倪@番話,其實就是伊利集團選擇吳忠作為黃金奶源地的原因之一。
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其二,提檔升級,使寧夏伊利乳業有限責任公司成為全球最大的單體液態奶生產工廠之一。

每件產品都有唯一的身份證條碼,根據該條碼,可實現對每件產品的物流、信息流的監管和控制,通過獲取和分析生產制造數據,對產品品質進行嚴格分析和預警,實現對食品安全問題的前置處理。這是全球乳業8強伊利集團寧夏吳忠工廠的場景之一。
    把“一帶一路”建設成為創新之路,離不開科技創新。而這正是伊利提高寧夏乳業競爭力的重要戰略。智能制造是伊利選擇的關鍵路徑。

伊利集團構建和升級了全球質量管理體系,在業內率先建立完善的產品追溯體系,奶源基地從奶牛出生即為其建立養殖檔案,努力生產讓消費者喝得放心、吃得安心的牛奶制品。伊利將“乳品生產智能工廠試點示范項目”的成功經驗在寧夏當地落地。在業內率先搭建了產品信息雙向追溯系統(TTS),依托該系統,通過自動化技術、自動識別技術、信息加密技術,敏銳地捕捉生產制造數據,使整個生產過程變得可視化、可數據化,尤其對生產過程中的品質洞察,做出了智能識別和實時響應。
        同時,伊利投入大量資源,推動寧夏發展標準化、規模化、集約化牧場,并且幫助當地奶農走上了致富路。作為行業內率先探索和建立了標準化、規?;翀鯯OP管理的企業,伊利通過將SOP導入當地牧場,科學地指導牧場的專業養殖和日常管理,從而促進牧場提升管理水平,提高牧場單產,降低生產成本,從源頭控制原奶質量。在這些努力下,伊利在寧夏的合作牧場的奶牛日單產水平整體提升了6公斤。


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